Darjeeling 1 Flush Sirubari Teesta - černý čaj
Darjeeling 1st Flush Sirubari Teesta je výběrový černý čaj z první jarní sklizně, pěstovaný v oblasti Darjeeling. Vyznačuje se svěží, lehce nakyslou chutí, jemným aroma a zlatavým nálevem. čaj pro milovníky lehkosti, jemnosti a vysokohorské elegance.
Darjeeling First Flush Sirubari Teesta – horská svěžest jara
Sirubari Teesta je černý čaj z první sklizně (First Flush) pocházející z vysokohorské oblasti Darjeeling na severu Indie. Lístky se sbírají ručně od poloviny března do konce dubna, kdy mají nejvyšší obsah aromatických látek, přírodní svěžest a jemnost.
Nálev má zlatavou barvu, chuť je lehce nakyslá, ale vyvážená a čistá, s květinovým až ovocným dozvukem. Oproti druhé sklizni působí jemněji a jasněji, což z něj dělá čaj pro ty, kdo si chtějí dopřát něco výjimečného v každém doušku.
Oblast Darjeeling je tvořena sedmi provinciemi, kde se čaj pěstuje v nadmořských výškách až 2800 metrů. Právě tato kombinace mlžného klimatu, ruční sklizně a tradice činí Darjeeling tak výjimečným.
🌿 Malý příběh k čaji:
čaj z plantáží kolem řeky Teesta získal svou popularitu nejen díky kvalitě, ale i kvůli specifickému mikroklimatu – zdejší vítr prý „šeptá do lístků“. A možná právě proto je Sirubari Teesta tak lehký, vzdušný a svěží, jako by v sobě nesl nádech horského jara.
príprava
1–2 čajové lžičky zalijte 200–300 ml vody o teplotě 100 °C.
Louhujte 2–3 minuty podle požadované síly.
Doporučeno pro jeden kvalitní nálev.
Složení
100 % černý čaj
Země původu
Mimo EU (Indie – oblast Darjeeling, zahrada Sirubari Teesta)
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo dosah přímého slunečního světla.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
