Darjeeling 1st Flush Lucky Hill – čierny čaj
Darjeeling 1st Flush Lucky Hill je čierny čaj z prvej jarnej zberu, pestovaný v oblasti Darjeeling na svahoch Himalájí. Vyniká sviežou chuťou, aromatickým charakterom a zlatistým nálevom. Čaj najvyššej kvality, ideálny pre milovníkov jemných, ale výrazných čajových tónov.
Darjeeling First Flush Lucky Hill – jarný zber s ľahkosťou hôr
Lucky Hill je výberový čierny čaj z oblasti Darjeeling v severnej Indii, ktorý pochádza z tzv. First Flush zberu – teda prvých jarných lístkov, zbieraných od polovice marca do konca apríla. Tieto lístky sú mladé, svieže a plné života, čo dáva výslednému nálevu ľahký, aromatický profil s jemnou kvetinovou chuťou a zlatistou farbou.
Čajovníky rastú vo vysokohorských podmienkach až do 2800 m n. m., čo spolu s čistým ovzduším a tradičným ručným zberom zaisťuje mimoriadnu kvalitu a charakteristický čajový odtlačok oblasti Darjeeling – často prezývanej „šampanské medzi čajmi“.
⛰️ Malý príbeh k čaju:
Každú jar sa na záhradách v oblasti Lucky Hill rozbieha starostlivý zber prvých čajových pukov. Farmári veria, že prvý zber prináša šťastie – ako pre prírodu, tak pre toho, kto čaj pije. Práve preto sa tomuto čaju hovorí „Lucky Hill“ – pretože každý šálka je malým rituálom jari a nových začiatkov.
Príprava
1–2 čajové lyžičky zalejte 200–300 ml vody s teplotou 100 °C.
Lúhujte 2–3 minúty, potom sceďte.
Odporúčame jeden až dva jemné nálevy.
Zloženie
100% čierny čaj
Krajina pôvodu
Mimo EÚ (India – oblasť Darjeeling, záhrada Lucky Hill)
Skladovanie
Skladujte v suchu, pri teplote do 25 °C, mimo dosah priameho slnečného svetla.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
