Darjeeling 2nd Flush Selimbong – čierny čaj
Darjeeling 2nd Flush Selimbong je letný zber čierneho čaju z oblasti Darjeeling na severe Indie. Vďaka druhému zberu je čaj jemnejší, aromatickejší a hladší než jarná varianta. Pochádza z ekologického poľnohospodárstva a je ideálny pre milovníkov čajov s jemnou chuťou a vysokohorskou eleganciou.
Tento čaj kupujeme od dodávateľa v BIO kvalite.
Darjeeling 2nd Flush Selimbong – letní elegance z indických hor
Tento černý čaj pochází z proslulé čajové zahrady Selimbong, která se nachází v oblasti Darjeeling na severu Indie, v blízkosti hranic s Nepálem a Bhútánem. Čajové keře zde rostou až v nadmořské výšce 2800 metrů, což dává čaji jeho typickou lehkou, aromatickou a elegantní chuť.
Tato varianta pochází z druhé sklizně (2nd Flush), která probíhá na přelomu června a července, kdy jsou čajové lístky plnější, jemnější a méně svíravé než ty z první sklizně. Výsledkem je čistý, vyvážený nálev s jemnou strukturou a květinově-ovocným aroma.
Taneto čaj kupujeme od dodavtele v BIO kvalitě.
🌿 Malý příběh k čaji:
Darjeeling bývá přezdíván „šampaňské mezi čaji“, a není divu – roste na strmých svazích himálajských úbočí, kde se čajové lístky ručně sbírají v mlhavých podmínkách a chladném klimatu. Právě to dává každému lístku hloubku, lehkost a ušlechtilost, kterou poznáte v každém šálku tohoto čaje.
Příprava
1–2 čajové lžičky zalijte 200–300 ml vody o teplotě 100 °C.
Louhujte 2–3 minuty podle chuti.
Vhodné i pro více nálevů.
Složení
100% BIO černý čaj
Země původu
Mimo EU (Indie – oblast Darjeeling, zahrada Selimbong)
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo dosah přímého slunečního světla.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
